玄米茶
- Published 2010.7.13
簡單說明
玄米即為糙米，因將炒過的玄米加到日本的綠茶中而稱為玄米茶。有時候茶中不只有糙米，有時也會放入炒過的糯米。綠茶中飄著淡淡的米香。
| 茶色 | 黃綠色或是金綠色 | |
|---|---|---|
| 味道 | 和番茶以及煎茶的味道接近，但是多了糙米的香味 | |
| 茶葉的特徵 | 茶葉明亮、尖細，並有炒過的糙米在茶葉中 | |
| 茶葉和水的比例 | 最佳沖泡水溫 | 主要生產地 |
| 3g / 130ml | 90℃-100℃ | 日本全國產茶地區 |
版權所有 © 2010 JESTO Ltd. All rights reserved.