深蒸煎茶
- Published 2010.7.13
簡單說明
深蒸煎茶的沖泡時間為煎茶的2～4倍。即使沖泡時間長，茶並不因此而苦澀，因此是很好掌握沖泡方式的茶種。
| 茶色 | 顏色比煎茶來得深 | |
|---|---|---|
| 味道 | 柔和沒有苦味 | |
| 茶葉的特徵 | 比煎茶柔軟、鮮密 | |
| 茶葉和水的比例 | 最佳沖泡水溫 | 主要生產地 |
| 2g / 70ml | 70℃-80℃ | 靜岡和日本大部分產茶地區 |
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